Friday, September 4, 2020

魅惑のコラボや限定メニューも! 一流ホテルのアフタヌーンティー3選(CREA WEB) - Yahoo!ニュース

 アフタヌーンティーをいただきながらホテルで過ごすひとときは、贅沢かつ優雅な時間を与えてくれるもの。自分へのプチご褒美に、お友だちとの女子会に、もちろんデートにもぴったり。今回は、美味なるスイーツで心満たされる、ホテルの最新アフタヌーンティー情報をお届け!  【写真】パティシエが作った特別アイス5選 夏の幸せなお取り寄せ!

アフタヌーンティー  by ピエール・エルメ・パリ

◆ストリングスホテル東京インターコンチネンタル  品川駅港南口直結の「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」でこの9月からスタートしたのが、ピエール・エルメ・パリとのコラボレーションによる「アフタヌーンティーby ピエール・エルメ・パリ」だ。  21世紀のパティスリー界を先導するピエール・エルメ氏との今回のコラボレーションでは、氏の代表作であり不動の人気を誇る、マカロンを使った生菓子「イスパハン」をはじめ、このコラボレーションのために厳選したマカロン、栗の味わいが広がるグラスデザート「エモーションオマージュ」、「ピエール・エルメ・パリ」の人気のフレーバーのひとつ「サティーヌ」のスコーンなどをラインアップ。  「ピエール・エルメ・パリ」の膨大なマカロンレシピの中から、「アフタヌーンティーby ピエール・エルメ・パリ」のために選ばれたのが、スペイン・アンダルシア発祥のフラメンコのように情熱的なフレーバーの「ジャルダンアンダル」という名の1品。  五線譜と音符の符頭からデザインした「ストリングスホテル東京インターコンチネンタル」のモチーフをあしらった、ゴールドに輝くこのマカロンは、「アフタヌーンティーby ピエール・エルメ・パリ」だけの限定アイテムだ。  さらに「ピエール・エルメ・パリ」のデザートに合わせ、ホテルのエグゼクティブペストリーシェフ鈴木崇志氏が2つのデザートを、フランス出身のスターシェフである総料理長のオリヴィエ・ロドリゲス氏がセイボリー3種を考案。ここでしか味わうことのできない贅沢な内容となっている。  ランチ付きプランやシャンパンのフリーフロー付きナイトプランも用意されているので、さまざまなシーンで利用できるのも高ポイント。 アフタヌーンティーby ピエール・エルメ・パリ [期間] 開催中~2020年10月31日(土)[時間] アフタヌーンティー14:00~18:00(L.O.16:30)※1.5時間制、ランチ&アフタヌーンティー11:30~14:30(L.O.13:00)※平日昼限定・1.5時間制、ナイト・アフタヌーンティー18:00~21:30(L.O.19:30)※平日夜限定・2時間制[料金] アフタヌーンティーby ピエール・エルメ・パリ5,300円、ランチ&アフタヌーンティーby ピエール・エルメ・パリ5,800円、ナイト・アフタヌーンティーby ピエール・エルメ・パリ6,500円、ナイト・アフタヌーンティーby ピエール・エルメ・パリ(シャンパーニュフリーフロー付き)7,500円(すべて税・サ別)[場所] カフェ&バー「リュトモス」(26階)[予約・問い合わせ] 03-5783-1258(レストラン予約直通)[オンライン予約] https://intercontinental-strings.jp/jp/offers/afternoontea-by-pierreherme-parisストリングスホテル東京インターコンチネンタル 所在地 東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワー電話番号 03-5793-1111(代)https://ift.tt/3lOgIBy

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September 02, 2020 at 05:01AM
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