Monday, November 23, 2020

コラボからテイクアウトまで! 関西のホテルアフタヌーンティー - livedoor

京都・奈良・大阪発! 一流ホテルの珠玉のアフタヌーンティー

 ホテルのアフタヌーンティーは、今や全国区で花盛り。そこで今回は、関西の一流ホテルからおすすめを厳選。「フォーシーズンズホテル京都」「JWマリオット・ホテル奈良」「ザ・リッツ・カールトン大阪」のそれぞれ趣向を凝らしたアフタヌーンティーをご紹介!

◆フォーシーズンズホテル京都

テイクアウトアフタヌーンティーセット

 寺社仏閣が立ち並ぶ京都の東山に位置し、閑静な古都のアーバンリゾートステイが楽しめるラグジュアリーホテル「フォーシーズンズホテル京都」では、季節ごとでメニューが変わるアフタヌーンティーのテイクアウトセットの販売をスタートして話題となっている。

おうちにいながらにしてホテルの本格的な味わいが楽しめるので、フェスティブシーズンにも重宝しそう。

 このテイクアウト用アフタヌーンティーは、エグゼクティブペストリーシェフの茺本佳秀氏による5種のスイーツとスコーン2種、そしてレストラン「ブラッスリー」料理長の古賀隆稚氏によるセイボリー4種がセットになっている。

 蓋をあけるとアフタヌーンティースタンドとしてそのまま楽しめる、特製ボックス入りで提供されるのも魅力のひとつだ。

 さらにセットには、1823年創業のドイツの老舗紅茶メーカーで世界のトップブランドとして知られる「ロンネフェルト社」のプレミアムティーのティーバッグ3種付き。

テイクアウトアフタヌーンティーセットは、宿泊時にインルームダイニングメニューとして客室でもいただくことができる。

 スイーツとのマリアージュをお楽しみいただけるようにと、ペストリーシェフの茺本氏がセレクトした紅茶とともに、おうちで、客室で、好きなタイミングで優雅なティータイムを。

テイクアウトアフタヌーンティーセット

料金 1セット2名分 10,000円(税込 ※インルームダイニング利用の場合は税・サ別)
予約方法 2日前までに電話にて要予約
受取場所 レストラン「ブラッスリー」(1階)
店頭受取時間 11:00〜20:00
予約・問い合わせ 075-541-8288(ホテル代表)

◆JWマリオット・ホテル奈良

LALIQUE×JWマリオット・ホテル奈良アフタヌーンティー「ボタニカ」

 奈良県で初となるインターナショナルブランドのラグジュアリーホテルとして誕生した「JWマリオット・ホテル奈良」では、ライフスタイルメゾンとして名高い「LALIQUE(ラリック)」とのコラボレーションによるアフタヌーンティー「ボタニカ」を提供中だ。

「ラリック」とのコラボアフタヌーンティー「ボタニカ」のイメージ。

 1888年にフランスで創業されたラリックは、“クリスタルガラス界のオートクチュール”と称される最高峰メゾン。熟練した職人の手作業によって生み出されるクリスタルガラス製のデコラティブアイテムをはじめ、ジュエリー、インテリア、アート、ワイン、フレグランスの6つのカテゴリーを展開している。

 今回のコラボではそんな「ラリック」の新作コレクション「ボタニカ」をテーマに、ラグジュアリーで自然の持つ優しい力、癒しを感じられるアフタヌーンティーが実現。エディブルフラワーやハーブを添えてボタニカルなムードを高めたアフタヌーンティーは、11種類のセイボリーとスイーツで構成されている。

 なかでも「ラリック」がフランスのボルドー、ソーテルヌ地区に所有するワイナリー「シャトーラフォリ・ペラゲ」の甘口ワインを使ったチーズケーキは、ブドウの甘みとフルーティーなアロマを感じる濃厚な味わいの逸品だ。

ホテル1階「フライングスタッグ」。

 薫り高いドリンクセレクションやシャンパーニュとともに、ここでしか味わえない大人のアフタヌーンティーをぜひこの機に堪能したい。

LALIQUE×JWマリオット・ホテル奈良アフタヌーンティー「ボタニカ」

提供期間 〜2021年2月28日(日)
提供時間 平日14:00〜17:00、土・日・祝12:00〜17:00
提供場所 ロビーラウンジ・バー「フライングスタッグ」(1階)
料金 アフタヌーンティーセット 4,500円、シャンパーニュ付きアフタヌーンティーセット 6,500円(ともに税・サ別)
予約・問い合わせ 0742-36-6000(受付時間 10:00〜19:00)
オンライン予約 https://ift.tt/35W9A08

JWマリオット・ホテル奈良

所在地 奈良県奈良市三条大路1-1-1
電話番号 0742-36-6000(代)
https://ift.tt/3mc1ypm

◆ザ・リッツ・カールトン大阪

クリスマスアフタヌーンティー by アスプレイ

 2018年に続き、2度目となる英国王室御用達ラグジュアリーブランド「Asprey(アスプレイ)」とのコラボレーションアフタヌーンティーを期間限定で提供しているのが「ザ・リッツ・カールトン大阪」だ。

英国王室も愛用するラグジュアリーブランド「アスプレイ」の世界観を表現した、コラボアフタヌーンティーのイメージ。

 今年2020年のコラボは、クリスマスをイメージしたメニューをラインアップ。
セイボリーには、英国をはじめヨーロッパ各地で特にクリスマスシーズンに人気のフォアグラやローストビーフ、キャビアを使った贅沢なメニューが。

 そしてスイーツには「アスプレイ」のアクセサリーチャームにも登場する“スノーマン”をメレンゲとホワイトチョコクリームで模ったものや、「アスプレイ」のブランドカラーの紫色を反映したカシスマカロン、英国の伝統的なクリスマスプディングなどが並び、この時期ならではのラインナップで「アスプレイ」の世界観を表現した内容となっている。

5階の「ザ・バー」では同期間、「アスプレイ」をイメージしたカクテル2種類を用意。

 また、“クリスマスアフタヌーンティー by アスプレイ”の提供と同期間の2020年12月26日(土)まで、ホテル全館がクリスマス装飾で煌びやかに彩られる。

 特にメインロビーに飾られる高さ3メートルのクリスマスツリーは毎年人気の存在だが、今年はこのクリスマスツリーも「アスプレイ」とコラボレーションしているというから、ますますフォトスポットとして注目度が高まること請け合いだ。

クリスマスアフタヌーンティー by アスプレイ

提供期間 〜2020年12月26日(土)
提供時間 平日 12:00〜19:00、土・日・祝 11:00〜19:00
提供場所 ザ・ロビーラウンジ(1F)
料金 クリスマスアフタヌーンティーby アスプレイ 5,376円、クリスマスアフタヌーンティーby アスプレイwith アスプレイカクテル 6,877円、ザ・リッツ・カールトン シグネチャーアフタヌーンティー(グラスシャンパーニュ「ペリエ ジュエ ベル エポック」、おみやげのマカロン3個付き) 7,906円(すべて税・サ別)
予約・問い合わせ 06-6343-7020(レストラン予約/受付時間 10:00〜19:00)
オンライン予約 https://ift.tt/3pXcklK

ザ・リッツ・カールトン大阪

所在地 大阪府大阪市北区梅田2-5-25
電話番号 06-6343-7000(代)
https://ift.tt/1EwWS1S

文=立花奈緒(ブレーンシップ)

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November 24, 2020 at 05:00AM
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