Monday, September 27, 2021

ホテルのハロウィーンメニュー - 東京新聞

 仮装したり、子どもたちはお菓子をもらったりと、西洋発祥で日本でも定着してきたハロウィーン。コロナ禍で仮装パレードなどのイベントが行われない中、ホテルでは感染防止対策を徹底し、ハロウィーン企画を展開している。いずれも10月31日までのアフタヌーンメニューを紹介する。

◆ノンアルでゆったり

■新宿プリンスホテル

 25階の和風ダイニング&バー「FUGA(風雅)」で提供中。

 クモの巣の形をしたチョコレートをのせたカボチャプリン、棺おけをイメージしたショコラムースなどスイーツ7種。きのこのグラタンやミニハンバーガーなどセイボリー4種をダークなイメージに仕上げた=写真は2人分。ウェルカムドリンクはゾンビをイメージした緑茶ベースのモクテル(ノンアルコールカクテル)で、16種のソフトドリンクがフリー。14時〜17時30分。4400円。

 17〜20時はハイティーとなり、紅茶、コーヒーのほか、ジントニックやモヒートなどモクテル12種がフリー。6600円。いずれも時間制限はない。

 新宿区歌舞伎町1の30の1。(電)03・3205・1124

◆スイーツ食べ放題

■ヒルトン東京ベイ

 1階「ラウンジ・オー」で魔法少女をテーマにしたピンクと紫がカラーベースのビュッフェ「マジカルガール」を開催中。

 魔法少女に変身したコスチュームをイメージしたピンク色のケーキ=写真(左)=やコンパクト形のチーズケーキ=同右下、チョコレートケーキに忍ばせたカシスジャムの酸味がアクセントのマロンムースケーキなど、おとなかわいいスイーツ約20種。

 ソースをかけると紫からピンクに変色する春雨サラダ、紫芋のポタージュなど、セイボリー約15種。ドリンクバー15種も。

 土日祝日限定。120分制。12時から4部制。10月30、31日は6部制。3900円。

 千葉県浦安市舞浜1の8。(電)047・355・5000

◆ホラー題材の1皿

■グランド ハイアット 東京

 ホテル内の2店舗で開催。

 2階のオールデイダイニング「フレンチ キッチン」では、レモンジュースを注ぐと色が変わる目玉の形をしたムースなど、スイーツ10種。塩けのある軽食・セイボリーは、豚肉とハーブのコロッケなど5種。15〜17時。90分制。平日6072円。土日祝7337円。

 10月1日からは、6階のステーキハウス「オーク ドア」でもホラー映画をテーマにスタート。ドラキュラをイメージし、炭パウダーで作った真っ黒なチキンウイングなどセイボリー4種や、宇宙人をモチーフにしたチョコミント味のお餅のスイーツなど3種がワンプレートで=写真。14〜17時。3163円。

 港区六本木6の10の3。(電)03・4333・1234

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September 28, 2021 at 05:23AM
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