感染防止対策を徹底した上で乾杯をする参加者ら＝大津市におの浜のびわ湖大津プリンスホテルで
新型コロナウイルスの影響で、人が集まる従来のスタイルの宴会や懇親会を開けなくなっている。大津市におの浜のびわ湖大津プリンスホテルは、感染防止対策を徹底した「新しい宴会形式」を打ち出している。冠婚葬祭や各種会合で、ホテルが考案したスタイルで、食事や歓談を楽しめるようにした。宴会場の稼働率を上げ、売り上げ回復につなげる狙いがある。 （山村俊輔）...
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