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新鮮な食材をその日のうちに首都圏に届けようという取り組みです。
27日からソラシドエアの高速小口貨物輸送がスタートしました。
この取り組みは採れたての宮崎の食材をその日のうちに首都圏の飲食店などに届けるソラシドエアの新たな事業です。
27日は、宮崎県宮崎市田野町の地鶏牧場から10羽分のみやざき地頭鶏が集荷の拠点になっている宮交シティに持ち込まれました。
(地鶏牧場 野田大夢さん)
「朝早く捌いて冷やし込みもしっかりしたので地頭鶏の本来の味を楽しんで頂けると思う」
高速小口貨物輸送は集荷拠点から宮崎空港まで、また、羽田空港からホテルまでの陸上輸送についてもソラシドエアが担います。
みやざき地頭鶏は鮮度保持ボックスに積みかえられた後、宮崎空港に運ばれました。
(池田明史室長)
「この事業で宮崎の魅力的な食材を関東で展開し、宮崎の発展に貢献できたらと思っている」
東京行きの旅客機の貨物室に積み込まれたみやざき地鶏鶏は午後1時前に宮崎空港を飛び立ちました。
この事業は宮交シティの親会社いちご株式会社と連携した事業で来月にはいちご株式会社が所有する東京新宿のホテルで宮崎の直送食材を提供する「宮崎フェア」が開催されます。
"輸送" - Google ニュース
October 27, 2021 at 05:13PM
https://www.fnn.jp/articles/-/260289
新鮮な食材を首都圏に「高速小口貨物輸送」 宮崎県 - www.fnn.jp
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