TeNYテレビ新潟
新潟特産の西洋ナシ「ルレクチエ」が東京で高級スイーツに生まれ変わります。２６日朝、新潟駅から「ルレクチエ」が新幹線で輸送されました。 ＜記者リポート＞ 「きょう新幹線で東京に向かうのは新潟県産のルレクチエです。いったい、どんな商品に生まれ変わるのでしょうか」 ２６日朝のＪＲ新潟駅。台車いっぱいに積まれていたのは芳醇な香りとなめらかな食感が特徴の新潟特産の西洋ナシ「ルレクチエ」。東京行きの新幹線に次々と運び込まれていました。 これは新幹線の高速輸送を活用して県産の農作物をＰＲしようと企画されたものです。 東京に到着した「ルレクチエ」は一流ホテルのパティシエの手によって高級スイーツに生まれ変わり、再び新幹線で輸送され新潟へと戻ってきます。 スイーツは新潟駅構内で販売される予定です。
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November 26, 2021 at 10:41AM
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新幹線で高速輸送 新潟特産の「ルレクチェ」が東京で高級スイーツに変身（TeNYテレビ新潟） - Yahoo!ニュース - Yahoo!ニュース
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