福岡市博多区博多駅南に6月1日にグランドオープンした「THE LANG HOTEL HAKATA(ラングホテルハカタ)」。“女性のハイヒールブランド”をコンセプトに、16の客室を備えるデザイナーズホテルです。1階のレストランバーでは開放的なテラス席でバーベキュー(BBQ)が楽しめて、「密」を避けたいこの夏、ぜひ注目したい新スポット。8月31日(月)まで実施中の「世界のビールプラン」と合わせて、試食会の様子をリポートします!
JR博多駅筑紫口から徒歩約5分。竹下通りから1本西に入ったところに誕生した、リゾート感あふれるホテル「THE LANG HOTEL HAKATA」。大通りに面していないこともあり、落ち着いた雰囲気です。
緑に囲まれたモダンなエントランス 今回は、ホテル内のテラスで楽しめる「手ぶらでバーべキュープラン」のお披露目です。
心地よい風に吹かれながら、ゆったりくつろげるテラスのソファ席
屋内側にはテーブル席もあります。 通常はお客が自分で焼く「手ぶらでバーべキュープラン」ですが、試食会ではレストランスタッフが上手に焼いてくれました。
BBQのメニューは季節の野菜とビーフ、ポーク、チキン、カレーライス メインのビーフは、オセアニアの大自然で育った牛の赤身肉だけを厳選。赤身なのにとってもやわらかく、クセがなくてさっぱりした味わいです。どの食材も、素材のうま味を最大限に引き出すため、味付けは塩やハーブ、オリーブオイルなどでシンプルに。 火力が強く、準備も楽で扱いやすいガスグリルは、ふたを閉めて蒸し焼きにしたり、火の当たらない網の上で休ませたりと、焼き加減の調整も簡単! それぞれの食材に合った焼き方マニュアルが用意されているので、自分で焼くときも、きっとおいしく焼けるはずです。
涼しげなクリアバケツで冷やされた世界のビール オプションで味わえる「世界のビールプラン」も魅力的! 毎年8月の第1金曜(今年は8月7日)の「世界ビールデー」にちなんでセレクトされた海外のビール10本を飲み比べできます。 独特の味わいのクラフトから飲みやすいラガーまで、ラインアップは日替わりなので、どんなビールに出合えるかお楽しみに。
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August 11, 2020 at 01:05PM
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ラングホテルハカタでテラスBBQ&世界のビール満喫! 試食会リポ(ファンファン福岡) - Yahoo!ニュース
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