金沢ホテル懇話会の誘客プロジェクトチーム「金澤八家」は15日、会員ホテルを巡り、能登牛(うし)や加賀れんこんなど地元食材の料理を味わう「ランチスタンプラリーおいしい仲間たち」を始める。コロナ禍の中、地元客の参加を見込む企画で複数ホテルを回った人に抽選でプレゼントを贈る。
金沢甘えびや石川県産の「ひゃくまん穀(ごく)」も使う。フードピア金沢2021(北國新聞社特別協力)の協賛企画で、各ホテルが地元食材を使ったメニューを提供する。ハンバーグやローストビーフ丼、和定食などを用意し、価格は2500~5千円となる。予約が必要。3月31日まで。
庄田正一会長は「コロナ禍で大人数の会食は難しいが、家族や友人と高級感のあるホテルランチを楽しんでほしい」と話した。参加するのは次の各ホテル。
ホテル日航金沢、金沢ニューグランドホテル、金沢東急ホテル、ホテル金沢、金沢国際ホテル、ANAホリデイ・イン金沢スカイ、ANAクラウンプラザホテル金沢
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January 07, 2021 at 11:39PM
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