Saturday, February 29, 2020

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春限定のお薦めスイーツ ホテルアバローム

ホテルアバローム紀の国(和歌山市湊通丁北)から、春のお薦めスイーツを二つご紹介。

一つ目は、ホテル1階にある割烹六つ葵の「生グウ銅鑼」。幸せを運ぶ犬グウィネスをあしらい、上品な味わいの餡と生クリームをたっぷりと合わせた風味豊かなどら焼きです。

ふんわりしっとりとしたどら焼き皮には、香り豊かな蜂蜜を加え、北海道大納言小豆を使用。じっくり炊きあげ、和三盆でまろやかな甘さに仕上げています。また、生クリームは北海道産を使い、しっかりコクのある味わいに。

定番の小倉、抹茶に加え、3月1日から5月31日までの期間限定で、生クリームにイチゴチョコレートを合わせ、県産の新鮮なイチゴをトッピングした「生苺」も販売します。各270円(税抜き)で一日各5個限定。消費期限は整合から3日。予約の場合は前日までに。

二つ目は、ホワイトデーギフト「ドライフルーツとナッツのパウンドケーキ」(1000円・同)。ラムの香りとドライフルーツの甘さや、ナッツのコクと食感が楽しめる、ちょっと大人でぜいたくなパウンドケーキです。

ホテル1階のガーデンテラスリーフで、3月11日から14日までの販売。利用日の2日前の午後5時までに要予約。予約、問い合わせは同ホテル(℡073・436・1200)。

春の期間限定「生苺」

春の期間限定「生苺」

少し大人でぜいたくなパウンドケーキ

少し大人でぜいたくなパウンドケーキ

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March 01, 2020 at 08:00AM
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